Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Curry di pollo veloce con riso basmati (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Curry di pollo veloce con riso basmati (Bimby Friend)

4.2 (21 ratings)

Ingredients

Riso

  • 1300 g di acqua
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • 25 g di olio extravergine di oliva
    or 25 g di burro
  • 300 g di riso basmati

Curry di pollo

  • 1 spicchio di aglio
  • 50 - 100 g di cipolla, a pezzi
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 50 - 100 g di pasta di curry rosso (vedere consigli)
  • 200 g di latte di cocco
  • 200 g di acqua
  • 400 g di patate a pasta gialla, pelate e a dadini (1,5-2 cm)
  • 100 g di carota, pelata e a dadini (2 cm)
  • 600 g di filetti di petto di pollo, senza pelle, a dadini (3 cm)
  • 150 g di piselli surgelati
  • 2 - 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2862 kJ / 685 kcal
Protein
46 g
Carbohydrates
84 g
Fat
15 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
7.1 g
Sodium
536 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r596081