Nœuds à l'ail et au persil
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Nœuds à l'ail et au persil

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Ingredients

  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 230 g d'eau
  • 420 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 10 g d'huile d'olive, et un peu pour le saladier
  • 4 gousses d'ail
  • ½ bouquet de persil frais, équeuté
  • 50 g de beurre froid, coupé en morceaux
  • 1 pincée de fleur de sel

Nutrition
per 1 portion
Calories
690 kJ / 165 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
25 g
Fat
5 g

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