Arroz meloso con alcachofas y cigalas
TM6 TM5 TM31

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

4.7 (240 ratings)

Ingredients

  • 70 g de tomate triturado en conserva
  • 70 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de aceite de oliva
  • 300 g de cigalas enteras crudas arroceras
  • 250 g de calamares frescos en trozos
  • ½ - 1 cucharadita pimentón al gusto
  • 1000 g de caldo de pescado
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 2 - 3 corazones de alcachofa frescos en cuartos
    or 2 - 3 corazones de alcachofa congelados en cuartos

Nutrition
per 1 ración
Calories
1983 kJ / 474 kcal
Protein
18.2 g
Carbohydrates
41.2 g
Fat
26.4 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
2.4 g
Sodium
618 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r586583