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鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲
4.6 24 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 人份
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Ingredients

  • 油
    10 克
  • 薑 ，切片
    5 克
  • 新鮮紅辣椒 ，切斜片
    1 根
  • 蔥 ，切段
    3 枝
  • 醬油
    2 大匙
  • 番茄醬
    1 大匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 米酒
    1 大匙
  • 水
    100 - 150 克
  • 草蝦 (約10隻)，剪去鬚腳和腸泥
    200 克
  • 寬粉條 (約2把)，以水沖洗至軟，剪成二段
    100 克
  • 香油
    ¼ 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 180 kcal / 753 kJ
Protein 16 g
Fat 5 g
Carbohydrates 16 g
Fibre 3.29 g

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