黑糖發糕

Name: 黑糖發糕
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4 杯
Ingredients: 150 克 白米; 750 克 水; 75 克 黑糖; 60 克 中筋麵粉; ½ 大匙 泡打粉

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Prep. 2 h

Total 2 h 40 min

4 杯

Ingredients

白米 (蓬萊米)，泡水2小時以上，瀝乾備用
150 克
水
750 克
黑糖
75 克
中筋麵粉
60 克
泡打粉
½ 大匙

Nutrition per 1 杯

Calories 127 kcal / 533 kJ

Protein 2.276 g

Fat 0.218 g

Carbohydrates 28.879 g

Fibre 0.098 g

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