Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6

Name: Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 receta completa
Ingredients: 100 g de pimiento rojo, pelado, en conserva; 20 g de aceite de oliva extra virgen; 20 g de jugo de naranja, recién exprimido; 10 g de agua; 130 g de mantequilla; 1 cdita de paprika, ahumada y molida; 4 yemas de huevo; ½ - 1 cdita de sal fina

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Prep. 5 min

Total 15 min

1 receta completa

Ingredients

de pimiento rojo, pelado, en conserva
100 g
de aceite de oliva extra virgen
20 g
de jugo de naranja, recién exprimido
20 g
de agua
10 g
salsa Tabasco (optional) , unas gotas
de mantequilla con o sin sal, en cubos
130 g
de paprika, ahumada y molida
1 cdita
1 cdita de paprika dulce
yemas de huevo
4
de sal fina , o al gusto
½ - 1 cdita

Nutrition per 1 receta completa

Calories 6954 kJ / 1659 kcal

Protein 25 g

Carbohydrates 6 g

Fat 173 g

Saturated Fat 82 g

Fibre 4 g

Sodium 1616 mg

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