布利麵包&黑糖蒸布丁

Name: 布利麵包&黑糖蒸布丁
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 人份
Ingredients: 45 克 黑糖; 25 克 水; 300 克 中筋麵粉; 50 克 冰糖粉; 1 茶匙 乾酵母粉; 1 顆 蛋; 120 克 牛奶; ½ 茶匙 鹽; 70 克 奶油; 250 克 牛奶; 20 - 40 克 冰糖粉; 50 克 鮮奶油; 3 顆 蛋; 1 顆 蛋; 黑芝麻; 500 克 水