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巧克力慕斯

巧克力慕斯
2.7 3 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 20 min
6 人份
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Ingredients

  • 糖
    50 克
  • 黑巧克力 ，含50%以上可可成份，切塊
    200 克
  • 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
    100 克
  • 蛋 ，蛋黃和蛋白分開
    4 顆
  • 鹽
    1 小撮

Nutrition per 1 人份

Calories 309 kcal / 1291 kJ
Protein 7 g
Fat 21 g
Carbohydrates 23 g
Fibre 2 g

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