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蔬菜濃湯

蔬菜濃湯
4.6 9 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
6 人份
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Ingredients

  • 馬鈴薯 ，切塊 (詳見要訣)
    300 克
  • 蕃茄 ，切塊
    1 顆
  • 洋蔥 ，切塊
    80 克
  • 蒜頭
    1 粒
  • 綜合蔬菜 (如:紅蘿蔔、蕪菁、青蒜)，切塊
    400 克
  • 新鮮巴西利
    2 枝
  • 鹽 ，可依個人口味調整
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉 ，適量
    ¼ - ½ 茶匙
  • 水 ，可依個人口味調整
    600 克
  • 奶油
    20 克
    20 克 橄欖油

Nutrition per 1 人份

Calories 90 kcal / 375 kJ
Protein 2 g
Fat 3 g
Carbohydrates 12 g
Fibre 2.5 g

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