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巧克力冰淇淋

巧克力冰淇淋
4.8 11 ratings
Prep. 20 min
Total 12 h
8 人份
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Ingredients

  • 黑巧克力(70% 可可含量) ，切塊
    100 克
  • 可可粉
    50 克
  • 全脂牛奶
    400 克
  • 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
    200 克
  • 糖
    150 克
  • 蛋黃
    4 顆
  • 鹽 (optional)
    1 小撮

Nutrition per 1 人份

Calories 309 kcal / 1291 kJ
Protein 6 g
Fat 19 g
Carbohydrates 27 g
Fibre 3.1 g

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