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鮪魚香米沙拉

鮪魚香米沙拉
4.8 4 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 人份
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Ingredients

  • 蛋
    2 顆
  • 櫛瓜 ，切小丁
    280 克
    大黃瓜
  • 冷凍三色蔬菜
    200 克
  • 水
    1200 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 泰國香米
    250 克
  • 罐裝鮪魚 (重量包含罐頭內的液體)，瀝乾油，切小塊
    200 克
  • 去核橄欖 (任一種類) ，切片
    100 克
  • 酸黃瓜 ，切片
    15 - 20 克
  • 特級初榨橄欖油
    1 大匙
  • 蘋果醋
    1 - 2 茶匙
    1 - 2 茶匙 檸檬汁
  • 小番茄 ，對半切或切塊
    7 顆
  • 新鮮薄荷葉 ，只取葉子
    1 支

Nutrition per 1 人份

Calories 485 kcal / 2027 kJ
Protein 21 g
Fat 18 g
Carbohydrates 59 g
Fibre 5.95 g

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