Judías blancas con chorizo

4.6 629 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 raciones

Ingredients

  • de cebolla en cuartos
    150 g
  • de pimiento rojo
    100 g
  • dientes de ajo
    2
  • de zanahoria en trozos
    50 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas (2 botes)
    800 g
  • de chorizo en rodajas
    200 g
  • de tocino fresco
    50 g
  • de jamón serrano en dados
    100 g
  • de caldo
    500 g
  • hoja de laurel seca
    1
  • de sal
    1 cucharadita

Nutrition per 1 ración

Calories 726 kcal / 3036 kJ
Protein 35.7 g
Fat 42.6 g
Carbohydrates 50.5 g
Fibre 11.2 g
Saturated Fat 12.6 g
Sodium 1919.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information