Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
TM6

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

4.0 (125 ratings)

Ingredients

Postre

  • 20 g de grenetina en polvo
  • 200 g de chocolate con leche, en trozos
  • 1000 g de leche
  • 1000 g de agua, para limpiar

Guarnición y plato fuerte

  • 500 g de jitomate, en cuartos
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • 100 g de cebolla blanca, en cuartos
  • 600 g de agua o caldo
  • 5 g de sal fina, o al gusto
  • 1 g de pimienta negra molida, o al gusto
  • 250 g de arroz basmati
  • 6 chiles poblanos, de buen tamaño, pelados y desvenados
  • 300 g de frijoles bayos cocidos
  • 200 g de queso panela, en trozos
  • 200 g de agua
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo

Nutrition
per 1 porción
Calories
1919 kJ / 457 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
44 g
Fat
31 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
4 g
Sodium
481 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r550200