Pasta choux

Name: Pasta choux
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 18 piezas
Ingredients: 150 g de agua; 80 g de mantequilla sin sal; 1 pizca de sal; 2 cditas de azúcar; 120 g de harina; 3 huevos

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Prep. 20 min

Total 2 h

18 piezas

Ingredients

de agua
150 g
de mantequilla sin sal en trozos
80 g
de sal
1 pizca
de azúcar (10 g)
2 cditas
de harina
120 g
huevos aprox. (50-60 g cada uno)
3

Nutrition per 18 piezas

Calories 1227.4 kcal / 5135.3 kJ

Protein 29.3 g

Fat 78.3 g

Carbohydrates 100.9 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 45.4 g

Sodium 347.7 mg

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