Chili con carne a Cottura Lenta
TM6

Chili con carne a Cottura Lenta

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Ingredients

  • 150 g di cipolla bianca in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne trita di manzo (macinata grossa)
  • 150 g di birra
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di paprika piccante
  • ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 50 g di peperoncini jalapeño a tocchetti (2 cm)
  • 350 g di passata di pomodoro
  • 200 - 280 g di fagioli rossi in scatola, sciacquati e sgocciolati

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1734 kJ / 415.5 kcal
Protein
29.4 g
Carbohydrates
16.5 g
Fat
25.3 g
Saturated Fat
8.2 g
Fibre
88.3 g
Sodium
4.6 mg

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