Panzanella mit Renekloden und Mozzarella
TM6

Panzanella mit Renekloden und Mozzarella

4.4 (27 ratings)

Ingredients

  • 150 g Baguette, in Würfeln (2 cm)
  • 80 g Olivenöl
  • 300 g Hähnchenbrust, in Würfeln (2 cm lang)
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Paprika edelsüß
  • 250 g Mini-Römersalat, in Streifen
  • 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 250 g Mini-Mozzarella-Kugeln, abgetropft
  • ¼ Bund Petersilie, abgezupft
  • 30 g Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Renekloden, entsteint, halbiert (siehe Tipp)
  • 20 g Honig
  • 100 g Apfelsaft
  • 15 g Apfelessig
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Senf

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2624 kJ / 629 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
39 g
Fat
35 g
Fibre
4.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r539974