Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem
TM6 TM5

Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem

4.5 (163 ratings)

Ingredients

  • 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 400 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, bez białych błonek, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 150 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
  • ¾ - 1 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 40 g oleju
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 20 g masła
  • 350 g gruszki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • rukola, ilość do dekoracji (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1870.5 kJ / 446.8 kcal
Protein
33.3 g
Carbohydrates
31.8 g
Fat
23.3 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
6.3 g
Sodium
982.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r538897