Avokadolu Makarna Salatası
TM5

Avokadolu Makarna Salatası

4.2 (18 ratings)

Ingredients

Mayonez

  • 120 g ayçiçek yağı
    or üzüm çekirdeği yağı
  • 15 g hardal
  • 1 yk limon suyu
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Haşlanmış Makarna

  • 1200 g su
  • 1 ½ tk tuz
  • 320 g kısa kuru makarna

Marullu Avokado Sos

  • 80 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 45 g maydanoz yaprağı, taze (yakl. 1-1½ demet)
    or kişniş yaprağı
  • 50 g taze soğan, parçalara bölünmüş (4 cm)
  • 1 diş sarımsak
  • 250 g göbek marul, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 2 yk limon suyu
    or 2 yk misket limonu suyu
  • ½ limonun kabuğu, ince rendelenmiş
  • 1 avokado, dörde bölünmüş
  • 1 tk tuz
  • 1 - 2 tutam pul biber

Nutrition
per 5 porsiyon
Calories
12627.8 kJ / 3018.1 kcal
Protein
83.2 g
Carbohydrates
277.3 g
Fat
180.1 g
Saturated Fat
35.3 g
Fibre
30.7 g
Sodium
7362.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r537978