
Devices & Accessories
Fideo seco en salsa de chiles TM6
Prep. 5 min
Total 35 min
5 porciones
Ingredients
-
de queso cotija en trozos50 g
-
de aceite25 g
-
de cebolla en trozos70 g
-
diente de ajo pelado1
-
de jitomate en cuartos500 g
-
chile morita (optional) sin tallo ni semillas o al gusto1
-
chile cascabel (optional) sin tallo ni semillas o al gusto1
-
de sal fina o al gusto1 ½ cditas
-
de agua150 g
-
de fideos secos del No. 2 (fritos o tostados) (ver tip)195 g
-
crema ácida la necesaria para servir
-
aguacate el necesario para servir
Nutrition per 1 porción
Calories
289 kcal /
1214 kJ
Protein
9 g
Fat
12 g
Carbohydrates
37 g
Fibre
2 g