Knoblauchsuppe mit Hackfleischklößchen
TM6 TM5

Knoblauchsuppe mit Hackfleischklößchen

3.9 (117 ratings)

Ingredients

  • 200 g Hackfleisch, gemischt
  • 1 Ei
  • 2 EL Paniermehl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ¼ TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Sambal Oelek
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 230 g Porree, in Stücken
  • 5 Knoblauchzehen
  • 30 g Öl
  • 25 g Mehl
  • 250 g Milch
  • 250 g Wasser
  • ½ TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    or ½ Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • 50 g Sahne
  • 2 EL Schnittlauch, in Röllchen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1466 kJ / 350 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
17 g
Fat
24 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r46870