Pavlova s domácím vaječným likérem

Name: Pavlova s domácím vaječným likérem
Prep time: 30 min
Cook time: 13 h
Total time: 13 h
Yield: 12 kusů
Ingredients: 6 vajec; 30 gramů domácího vanilkového cukru; 220 gramů cukru krupice; 250 gramů kondenzovaného mléka, neslazeného; 250 gramů rumu; 250 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku; 1 špetka soli; 300 gramů cukru krupice; 1 polévková lžíce bílého vinného octa; 1 polévková lžíce bramborového škrobu; 500 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku; 200 gramů různého bobulového ovoce, čerstvého

4.4 16 rating

Prep. 30 min

Total 13 h

12 kusů

Ingredients

Vaječný likér

6 vajec
30 gramů domácího vanilkového cukru
220 gramů cukru krupice
250 gramů kondenzovaného mléka, neslazeného
250 gramů rumu
250 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku

Dort Pavlova

1 špetka soli
300 gramů cukru krupice
1 polévková lžíce bílého vinného octa
1 polévková lžíce bramborového škrobu

Šlehačka a dokončení

500 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku trvanlivé, vychlazené
200 gramů různého bobulového ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny, ostružiny, borůvky)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Sodium 136 mg

Protein 7 g

Calories 2140 kJ / 510 kcal

Fat 26 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Příběhy chutí I. 21 Recipes
Czech Republic