Cheesecake salé aux herbes et pistaches
TM5 TM6

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

2.8 (6 ratings)

Ingredients

  • 1 œuf, blanc et jaune séparés
  • 150 g de pain croustillant de blé, coupé en morceaux
  • 120 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 50 g pistache, décortiquée, émondée et non salée
    or 50 g cerneau de noix
  • 1 bouquet de persil frais, équeuté
  • 1 bouquet de basilic frais, équeuté
  • 1 bouquet d'aneth frais, équeuté
  • 1 bouquet ciboulette fraîche, ciselé et réserver 1-2 c. à soupe pour la finition
  • 20 g de jus de citron
  • 1 pincée de poivre de Cayenne moulu
  • 400 g de fromage à tartiner
  • 200 g de crème aigre, 20% m.g.
  • 5 - 6 tomates cerise, coupées en deux

Nutrition
per 1 part
Calories
1899 kJ / 453 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
17 g
Fat
38 g
Fibre
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r451572