Canapè con patè di asparagi
TM6 TM5 TM31

Canapè con patè di asparagi

3.0 (2 ratings)

Ingredients

Patè di asparagi

  • 300 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 2 scalogni a metà
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
    or 1 pizzico di timo secco
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio di succo di limone

Canapè

  • 250 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 250 g di latte
  • 50 g di acqua
  • 30 g di zucchero
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina tipo 0
  • 300 g di farina manitoba
  • 40 g di burro a pezzi
  • 10 g di sale
  • farina tipo 0 q.b.

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
492.3 kJ / 117.6 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
15.4 g
Fat
5.1 g
Fibre
0.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r443359