Vellutata di verdure
TM6

Vellutata di verdure

4.7 (19 ratings)

Ingredients

  • 25 - 30 g di olio di oliva
  • 170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla,cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
  • 700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
  • 750 - 850 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
    or 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • 1 cucchiaino di sale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
465 kJ / 111 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
9 g
Fat
5 g
Fibre
3.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r438739