Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat
TM5 TM6

Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat

4.5 (39 ratings)

Ingredients

  • 500 g Wasser
  • 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 750 g Kartoffel, in Würfeln (2-3 cm)
  • 450 g Blattspinat, gefroren, aufgetaut, gut ausgedrückt
  • 6 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • 1 Knoblauchzehe, quer in dünne Scheiben geschnitten (optional)
  • 3 EL Olivenöl
  • 4 Kabeljaufilet, enthäutet (à ca. 150 g), 2-3 cm dick
  • 350 g Rahm
  • 1 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
  • 1 Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
  • 40 g Butter, in Flöckchen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2995 kJ / 716 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
33 g
Fat
8 g
Fibre
4.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r437754