Cremesüppchen mit Kaffeeschaum
TM6

Cremesüppchen mit Kaffeeschaum

4.1 (54 ratings)

Ingredients

  • 30 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 1 Schalotte, in Stücken
  • 300 g Knollensellerie, in Stücken
  • 100 g Kartoffeln, in Stücken
  • 20 g Erdnussöl
  • 600 g Wasser
  • 200 g Sahne
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Salz
  • 15 g Butter
  • ¾ TL Instantkaffee
  • ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1353 kJ / 323 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
9 g
Fat
29 g
Fibre
4.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r411466