Search
Sos berneński

Sos berneński
4.6 43 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
8 porcji
Sign up for free

Ingredients

  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    50 g
  • estragonu, świeżego tylko liście
    1 gałązka
  • białego wina, wytrawnego
    50 g
  • białego octu winnego
    1 łyżka
  • masła pokrojonego na kawałki
    200 g
  • żółtka
    4
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta

Nutrition per 1 porcję

Calories 211.6 kcal / 885.3 kJ
Protein 1.5 g
Fat 22.1 g
Carbohydrates 1.6 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 13.5 g
Sodium 261.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland
SOSY NA ZIMNO 11 Recipes
Poland