Tacos de gambas con salsa de pimientos

Name: Tacos de gambas con salsa de pimientos
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 500 g de harina; 120 g de aceite de girasol; 10 g de sal; 200 g de agua; 150 g de cebolla; 30 g de mantequilla; 100 g de nata (35% de grasa); 160 - 180 g de pimientos del piquillo; 2 pellizcos de sal; 500 g de gambas crudas peladas