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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
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8 œufs moyens
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50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 - 5 brins de ciboulette fraîche ciselés
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500 g d'eau
-
400 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées et coupées en dés (1-2 cm)
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300 g de pêches jaunes épluchées et coupées en quartiers
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200 g de framboises fraîches
-
10 g de cassonade
-
ciboulette fraîche finement ciselée, pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
486.4 mg
Protein
18.5 g
Calories
1411.4 kJ /
337.3 kcal
Fat
14.4 g
Fibre
6.6 g
Saturated Fat
5.1 g
Carbohydrates
34.8 g
