Pollo a la huertana
TM6 TM5

Pollo a la huertana

4.4 (1.2K ratings)

Ingredients

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 g de tomate triturado natural Helios®
  • 30 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1000 - 1200 g de pollo en trozos de 3 cm
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
  • 200 g de champiñones frescos laminados
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado

Nutrition
per 1 ración
Calories
1980 kJ / 474 kcal
Protein
45 g
Carbohydrates
15.9 g
Fat
25.8 g
Fibre
3.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r34711