Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 275 g wody
- 30 g oleju słonecznikowego
- 500 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
Farsz
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
15
g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
or 15 g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki -
15
g kolendry, świeżej, tylko liście
or 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście - 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania chinkali
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania chinkali
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do podania
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 743 kJ / 177.4 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 24.3 g
- Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r344518