Kräuter-Kartoffelsuppe mit Brätklößchen
TM5 TM31 TM6

Kräuter-Kartoffelsuppe mit Brätklößchen

4.4 (69 ratings)

Ingredients

  • 5 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 6 Stängel Kerbel, abgezupft
  • 2 Stängel Majoran, abgezupft
  • 2 Stängel Liebstöckel, abgezupft
  • 5 Stängel Dill, abgezupft
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Butter
  • 4 Bratwürste, roh, grob
  • 600 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (2 cm)
  • 850 g Wasser
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 3 Prisen Muskat

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1945 kJ / 465 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
26 g
Fat
31 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r323071