Roulés pavot-cranberries
TM6 TM5

Roulés pavot-cranberries

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Ingredients

La pâte levée

  • 220 g de boisson végétale au riz
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
  • 500 g de farine à pâtisserie, et un peu pour le plan de travail
  • 80 g de margarine végétalienne, coupée en morceaux
  • 1 pincée de sel

La garniture

  • 80 g de canneberges déshydratées (cranberries)
  • 80 g de graines de pavot
  • 70 g de sucre en poudre
  • 40 g de semoule de blé dur fine
  • 150 g de boisson végétale au riz

Nutrition
per 1 pièce
Calories
1141.1 kJ / 272.2 kcal
Protein
5.5 g
Carbohydrates
44.8 g
Fat
7.3 g
Fibre
2.6 g

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