Timballo di riso al ragù e uvetta
TM6 TM5

Timballo di riso al ragù e uvetta

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 60 g di cipolla a metà
  • 60 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di gambo di sedano a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di carne trita di manzo
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 40 g di uvetta
  • 8 fiori di zucca, puliti
  • 20 g di provola a cubetti
  • 850 g di acqua
  • 250 g di riso Carnaroli
  • uvetta, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1954 kJ / 467 kcal
Protein
31.9 g
Carbohydrates
64.7 g
Fat
9 g
Fibre
2.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r309865