Temaki sushi

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Prep. 30 min
Total 1 h
6 raciones

Ingredients

Arroz
  • de vinagre de arroz
    50 g
  • de azúcar
    15 g
  • de sal
    2 cucharadita
  • de agua
    1000 g
  • de arroz de grano redondo
    300 g
Temaki sushi
  • de alga nori (de 20x20 cm)
    10 láminas
  • langostinos cocidos o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)
    20
    100 g de lomo de atún rojo, o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)
  • verduras variadas en bastones (zanahoria, pepino, aguacate, etc.)

Nutrition per 1 ración

Calories 216 kcal / 903 kJ
Protein 8.3 g
Fat 1.8 g
Carbohydrates 41.2 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 0.3 g
Sodium 91.3 mg

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