Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)

Name: Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 60 g di Parmigiano Reggiano; 50 g di rucola; 20 g di mandorle pelate; 1 spicchio di aglio; 60 g di pomodori secchi; 70 g olio extravergine di oliva; ½ cucchiaino di sale; 320 g di pasta tipo penne