義大利黃金麵包

Name: 義大利黃金麵包
Prep time: 20 min
Cook time: 17 h 45 min
Total time: 17 h 45 min
Yield: 1 個
Ingredients: 125 克 高筋麵粉; 20 克 水; 1 顆 蛋; 20 克 糖; 90 克 法國老麵; 20 克 奶油; 50 克 高筋麵粉; 50 克 法國麵包粉; 20 克 新鮮酵母; 50 克 糖; 1 顆 蛋; 1 顆 蛋黃; ½ 茶匙 鹽; ½ 茶匙 香草精; 65 克 奶油