Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce
TM5 TM31 TM6

Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce

3.8 (1.1K ratings)

Ingredients

  • 200 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
  • 4 Prisen Salz und etwas mehr zum Kochen
  • 150 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 EL Öl
  • 300 g Brokkoliröschen
  • 200 g Sahne
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • 4 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Garnieren
  • 500 g Tortellini
  • 150 g Schinken, gekocht, in Würfeln (2 cm)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3114 kJ / 743 kcal
Protein
38 g
Carbohydrates
63 g
Fat
35 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r291371