Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle
TM5 TM6

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

4.8 (9 ratings)

Ingredients

  • 2 dal taze biberiye, sadece yaprakları
  • 2 dal taze kekik, sadece yaprakları
  • 3 dal maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 70 g taze soğan, parçalara bölünmüş
  • ½ limonun kabuğu, rendelenmiş
  • 9 adet kurutulmuş domates, yağ içinde
  • 1 tk tuz, damak tadına göre
  • ½ tk beyaz biber, toz, damak tadına göre
  • 220 g bulgur, ince, 5-10 dk ıslatma süresi
  • 4 adet somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri yakl. 125 gr)
    or 4 adet derisiz dondurulmuş somon fileto (her biri yakl. 125 gr)
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam toz karabiber
  • 500 g su, sıcak
  • 10 g zeytinyağı
  • 1 tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
    or 1 küp sebze bulyon (0.5 l için), parçalanmış

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
1924 kJ / 460 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
41 g
Fat
18 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r258072