Panini ripieni di funghi cardoncello
TM5 TM6

Panini ripieni di funghi cardoncello

4.5 (2 ratings)

Ingredients

Panini

  • 240 g di acqua
  • 40 g di zucchero a velo
  • 500 g di farina
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di olio di oliva

Ripieno

  • 400 g di gambi di sedano, a pezzi
  • 60 g di radice di bambù fresca
    or 60 g di germogli di soia freschi
  • 500 g di funghi cardoncello freschi
  • 50 g di olio di oliva
  • 40 g di salsa di soia
  • 10 g di zucchero
  • ½ cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 20 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

  • farina, q.b. per infarinare
  • miele q.b.
  • semi di sesamo q.b.

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
815.9 kJ / 195 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
27 g
Fat
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r255246