Zimtschnecke XL mit Frischkäseguss
TM6 TM5

Zimtschnecke XL mit Frischkäseguss

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Ingredients

Zimtschnecke

  • 450 g Weizenmehl Type 550
  • 1 Pck. Puddingpulver mit Vanillegeschmack
  • 1 Pck. Trockenhefe
  • 160 g Zucker
  • 110 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 300 g Milch
  • 1 Prise Salz
  • 3 TL Zimt

Frischkäseguss und Fertigstellung

  • 30 g Butter, in Stücken
  • 110 g Frischkäse
  • 70 g Puderzucker
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht

Nutrition
per 1 Stück
Calories
2306 kJ / 551 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
77 g
Fat
22 g
Fibre
2.2 g

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