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泡菜豬肉拌飯

泡菜豬肉拌飯
4.8 12 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
2 人份
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Ingredients

  • 豬肉片 ，切約 4 公分寬
    200 克
  • 韓式辣豆瓣醬 ，(韓式辣醬)
    15 克
  • 糖
    1 大匙
  • 醬油
    1 大匙
  • 米酒
    1 大匙
  • 油
    1 大匙
  • 韓國辣椒粉
    2 茶匙
  • 水
    1150 克
  • 米 ，洗淨，瀝乾
    160 克
  • 蛋
    2 顆
  • 蒜頭
    10 克
  • 白芝麻油
    5 克
  • 韓式泡菜 ，切塊(約2公分)
    150 克
  • 洋蔥 ，切塊(約2公分)
    65 克
  • 白芝麻 ，少許
  • 海苔 ，少許，切絲

Nutrition per 1 人份

Calories 567.5 kcal / 2372.5 kJ
Protein 24 g
Fat 29 g
Carbohydrates 46 g
Fibre 3.5 g

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