Lachs mit Blumenkohlpüree
TM5 TM31 TM6

Lachs mit Blumenkohlpüree

4.5 (283 ratings)

Ingredients

  • 30 g Sesam, geschält
  • 1 rote Peperoni, entkernt, in Stücken
  • 600 g Wasser
  • 700 g Blumenkohl, in Röschen, Strunk in Stücken
  • 200 g Kartoffeln, in Stücken
  • 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 160 g)
  • 1 ½ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 60 g Butter
  • 1 Bund Koriander, mit den zarten Stielen
  • 1 EL Limettensaft
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 120 g Sahne
  • 1 Limette Bio, geviertelt

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2668 kJ / 637 kcal
Protein
39 g
Carbohydrates
15 g
Fat
44 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r249424