墨西哥起司餅

Name: 墨西哥起司餅
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 130 克 洋蔥; 5 克 油; 65 克 綜合甜椒; 65 克 玉米; 65 克 黑豆; 65 克 蘑菇; ½ 茶匙 鹽; ½ 茶匙 辣椒粉; ½ 茶匙 黑胡椒粉; ½ 茶匙 孜然粉; 4 片 墨西哥薄餅; 200 克 美式傑克乳酪