Losos na fenyklu s brokolicí v páře

Name: Losos na fenyklu s brokolicí v páře
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 250 gramů fenyklu, bulvy; pepř černý, mletý; olivový olej; 500 gramů vody; 200 gramů růžiček brokolice; 3 špetky soli; máslo; 300 gramů čerstvých filetů z lososa; citrónová šťáva, čerstvě vymačkaná; ½ balíčku plocholisté petrželky