Tarte Tatin mit Tomaten
TM6 TM5

Tarte Tatin mit Tomaten

4.3 (125 ratings)

Ingredients

  • 60 g Butter, in kleinen Stücken (ca. 5 mm), gefroren
  • 120 g Quark, 40% Fett
  • 120 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 Prise Salz
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
  • 2 Zweige Thymian, abgezupft
  • 30 g Öl
  • 1 EL Rohrzucker
  • 2 Ochsenherz-Tomaten, in dünnen Scheiben (ca. 3 mm)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1492 kJ / 357 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
28 g
Fat
24 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r232532