Canapè frittatine di verdura
TM5 TM6

Canapè frittatine di verdura

4.2 (13 ratings)

Ingredients

  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 100 g di scalogno, a metà
  • 3 spicchi di aglio
  • 150 g di melanzana, a pezzi
  • 150 g di zucchine, a pezzi
  • 200 g di peperone rosso, a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale fino
  • 125 g di panna da cucina
  • 8 uova, medie (circa 60 g)
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di "cinque spezie cinesi" in polvere (vedere consigli)

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
165 kJ / 40 kcal
Protein
1.7 g
Carbohydrates
0.6 g
Fat
3.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r231177