
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
15
g de té limón, fresco la parte blanda
or 1 ½ cdita de ralladura de limón verde - 5 g de jengibre fresco y pelado
- 2 dientes de ajo pelados
- 40 g de cebolla blanca en trozos
- 30 g de jugo de limón verde recién exprimido
- 30 g de aceite vegetal
- 30 g de salsa de soya
-
30
g de salsa de pescado
or 1 cdita de sal fina - ½ cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 cdita de azúcar mascabado
- 1 cdita de semillas de cilantro molidas
- ¼ cdita de comino en polvo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 600 g de filete de res cortado en rebanadas delgadas (aprox. 5 mm)
- hojas de lechuga para decorar
- Nutrition
- per 6 porciones
- Calories
- 1440 kcal / 6048 kJ
- Protein
- 156 g
- Fat
- 36 g
- Carbohydrates
- 114 g
- Fibre
- 12 g