Bacalao dorado

Bacalao dorado

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Prep. 10 min
Total 25 min
6 raciones

Ingredients

  • de cebolla en cuartos
    400 g
  • dientes de ajo
    2
  • de aceite de oliva virgen extra
    100 g
  • de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado)
    300 g
  • huevos
    6
  • de patatas paja (2 bolsas de 100 g)
    200 g
  • pimienta negra molida
  • sal
  • de aceitunas negras
    100 g
  • de perejil fresco picado
    1 cucharada

Nutrition per 1 ración

Calories 377 kcal / 1576 kJ
Protein 18.67 g
Fat 28.68 g
Carbohydrates 11.08 g
Fibre 2.39 g

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