Kohlrabi-Kartoffel-Suppe
TM6 TM5 TM31

Kohlrabi-Kartoffel-Suppe

4.6 (364 ratings)

Ingredients

  • 30 g Petersilie, ohne Stiele
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Öl
  • 650 g Kohlrabi, in Stücken (3 cm)
  • 400 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
  • 600 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 150 g Kräuterschmelzkäse, in Stücken
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • Salz zum Abschmecken

Nutrition
per 1 Portion
Calories
825 kJ / 197 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
16 g
Fat
11 g
Fibre
2.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r22210